治作(水炊き、東京・明石町)

まずその門構えに驚くこともあるだろう、明石町の聖路加病院すぐそばの墨田川沿いで90年の歴史を持つ。広大な敷地でも名高い割烹の名門といってよいだろう。治作がつくってきた料亭文化は戦火をも潜り抜け、粋な和食を紡ぎ続ける。

関連記事

  1. Project ONIMISO-進捗001

  2. 試食会企画と富裕層ビジネス資格取得

  3. Torisawa22(焼鳥、東京/西麻布)

  4. 柿安本店:すき焼き、三重県桑名市

    「柿安本店:すき焼き、三重県桑名市」

  5. シンガポールNo.1スイーツレストラン「2am」

  6. ミステリーショッピング調査企画と富裕層ビジネス資格

Translate »